Prefeitura Municipal de Itaperuna emite nota sobre o ocorrido em supermercado
Itaperuna 20 de outubro de 2023
A Prefeitura de Itaperuna informa que não houve omissão por parte da Vigilância Sanitária, já que existe até mesmo um processo anual de liberação de licenciamento deste estabelecimento onde se encontra na fase de cumprimento de exigências por parte do supermercado.
Informa ainda que a VS recebeu, ontem, uma solicitação de inspeção pelo do GAP no estabelecimento afim de verificar as condições sanitárias do açougue e de alguns produtos alimentícios armazenados em condições inadequadas. A VS flagrou produtos alimentícios armazenados de forma inadequada, como no chão e em temperatura inapropriada, que colocariam em risco a saúde do consumidor.
Diante do apurado pela equipe foram apreendidos alimentos armazenados de forma inadequada. Os produtos vão ser encaminhados para o devido descarte.
Diante do fato foi lavrado o termo de interdição do açougue e das câmaras frigoríficas para que o estabelecimento adeque para atender a legislação sanitária.
Decom
